Αφιερώματα

Σε αυθεντικό χριστουγεννιάτικο κλίμα και με σεβασμό στην παράδοση του τόπου μας, η Κουζίνα «Νηοχώρι» στην Οιχαλία υποδέχεται τις γιορτές...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Φτιάξτε τους viral κουραμπιέδες στο τηγάνι του Αντώνης Κούκεν!!!

10/12/2025, 14:05

Φίλοι μου, ακούστε καλά: Ο Αντώνης Κούκεν μόλις έκανε το αδιανόητο!Ξέρουμε όλοι πως η περίοδος των Χριστουγέννων σημαίνει έναν φούρνο που...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Ο Άγιος Βασίλης σταματά πρώτα στη Λεπτοκαρυά – Η μικρή χριστουγεννιάτικη ιστορία πίσω από το “Χριστουγεννιάτικο Τσιζκέικ”

04/12/2025, 20:39

Κάθε χρόνο, πριν ξεκινήσει το μεγάλο ταξίδι του για τον Μύλο των Ξωτικών, ο Άγιος Βασίλης κάνει μια σταθερή και...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Η θεία “Πάστα Φλώρα” από τα Τρίκαλα – Συνταγή by antonis cooken

24/10/2025, 00:10

Η πάστα φλώρα είναι από τα πιο αγαπημένα και εύκολα γλυκά. Της έχω μια αδυναμία από μικρό παιδί γιατί στο...

Αφιερώματα

Λίνα Τσαλδάρη: Η πρώτη Ελληνίδα υπουργός, σαν σήμερα ο θάνατός της

17/10/2025, 09:05

Η Λίνα Τσαλδάρη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1887 και ήταν κόρη του διαπρεπούς βυζαντινολόγου και μετέπειτα πρωθυπουργού Σπυρίδωνος Λάμπρου, του...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Η Γαλατόπιτα των παιδικών χρόνων – Ένα γλυκό ταξίδι του Αντώνη Κούκεν στα Τρίκαλα

15/10/2025, 16:46

Μερικές γεύσεις δεν είναι απλώς συνταγές. Είναι μνήμες, μυρωδιές, στιγμές. Είναι εκείνες οι στιγμές που μας ταξιδεύουν πίσω στον χρόνο, τότε...

Αφιερώματα

Διδώ Σωτηρίου: Σαν σήμερα πέθανε η Μικρασιάτισσα που αφηγήθηκε τα δεινά του ελληνισμού

23/09/2025, 17:05

Η Διδώ Σωτηρίου θεωρείται από τα σημαντικότερα ονόματα της μεταπολεμικής ελληνικής πεζογραφίας. Είναι γνωστή κυρίως για το πολυδιαβασμένο μυθιστόρημά της...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Πλαστός, η χορτόπιτα χωρίς φύλλο από τη Θεσσαλία

31/07/2025, 09:06

Ο πλαστός είναι μια πίτα διαδεδομένη στη Θεσσαλία, μια εύκολη, γρήγορη και τραγανή χορτόπιτα με χυλό από καλαμποκάλευρο αντί για...

Αφιερώματα

Νέα επιχείρηση στο Γριζάνο: Το “Car Detailing Pelopas” φροντίζει το αυτοκίνητό σας όπως του αξίζει

10/07/2025, 17:59

Μια νέα πρόταση για τους λάτρεις της καθαρής και περιποιημένης εμφάνισης του αυτοκινήτου τους κάνει δυναμικά την είσοδό της στο...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Dubai Chocolate… από τα Τρίκαλα! Ο μάγειρας του κάμπου Antonis Cooken φτιάχνει τη σοκολατένια απόλαυση της χρονιάς!

01/07/2025, 16:35

Ξεχάστε το Ντουμπάι! Η πιο πολυσυζητημένη σοκολατένια συνταγή της χρονιάς έρχεται από τα… Τρίκαλα, δια χειρός του Αντώνη Cooken, του...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Το καλύτερο μπέργκερ της Ελλάδας στα Τρίκαλα; Ο Αντώνης Κούκεν λέει “ναι”!

28/06/2025, 17:27

Γύρισε τον κόσμο, δοκίμασε δεκάδες κουζίνες και τελικά βρήκε τη γεύση που του "πήρε το μυαλό"… μόλις ένα χιλιόμετρο από...

Αφιερώματα

Μεγάλη επιτυχία για την Σωτηρία Θεοδωράκη από το Πετρωτό: 18.460 μόρια στις Πανελλαδικές!

27/06/2025, 10:08

Μια λαμπρή επιτυχία από το Πετρωτό Φαρκαδόνας κάνει περήφανη ολόκληρη την τοπική κοινωνία! Η Σωτηρία Θεοδωράκη, μαθήτρια του Πρότυπου ΕΠΑΛ...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Το «Μαγειρείον Νηοχώρι» στην Οιχαλία ήρθε για να καλύψει ένα μεγάλο κενό στην περιοχή μας

30/05/2025, 10:26

Ένα νέο, διαφορετικό κατάστημα εστίασης ήρθε να δώσει λύσεις και γεύση στην καθημερινότητα της Οιχαλίας και της ευρύτερης πριοχής. Το...

Αφιερώματα

DRINK EAT ΟΛΥΜΠΟΣ: Αν η μέρα είναι busy, η διατροφή γίνεται…easy!

19/05/2025, 17:34

Αφοσιωμένη στην παραγωγή προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας που συμβάλλουν στην ισορροπημένη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου, η ΟΛΥΜΠΟΣ λανσάρει τη νέα...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Cookies.. οικονομικά, αγνά και σπιτικά – Η πεντανόστιμη συνταγή του Αντώνη Κούκεν

30/03/2025, 14:52

Τσονάκια μου, ακούστε να δείτε τι έπαθα!Πήγα που λέτε σε έναν φούρνο στη γειτονιά μου εδώ στην Αθήνα, και λέω...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΤΡΙΚΑΛΩΝ

Τραχανάς Σούπα γκουρμέ – Η ευλογημένη συνταγή του Αντώνη Κουκεν από τα Τρίκαλα

28/03/2025, 16:09

Αν έχεις μεγαλώσει με τις μυρωδιές της γιαγιάς και τις γεύσεις της μανούλας, τότε ξέρεις καλά τι σημαίνει μια ζεστή...

Ελληνική Διατροφή: «Το μυστικό της καλής υγείας και της μακροζωίας»

30/01/2025, 19:01

Η ελληνική διατροφή αποτελεί έναν από τους πιο υγιεινούς και ισορροπημένους τρόπους διατροφής παγκοσμίως. Βασίζεται στη μεσογειακή παράδοση και περιλαμβάνει...