Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη
Η θρησκευτική παράδοση επιτάσσει να βάφουμε κόκκινα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη. Το χρώμα -που τα τελευταία χρόνια έπαψε να είναι...
αυγά
Πάσχα 2026: Τι να προσέξετε πριν αγοράσετε αρνί, αυγά και άλλα τρόφιμα – Oι οδηγίες του ΕΦΕΤ
Χρήσιμες συμβουλές για την ασφάλεια των γευμάτων των πολιτών, ελαχιστοποιώντας την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων...
Βραστά αυγά: Ο ιδανικός χρόνος βρασίματος
Τα αυγά αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή και θρεπτικά τρόφιμα, αλλά ο χρόνος βρασίματος μπορεί να επηρεάσει τόσο τη...
Γιαούρτι ή αυγά: Τι να επιλέξετε για ένα θρεπτικό πρωινό
Ποιο πρωτεϊνικό πρωινό είναι η πιο θρεπτική επιλογή; Τα αυγά και το στραγγιστό γιαούρτι είναι δύο από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για πρωινό,...
Λήξη συναγερμού για τα αυγά στη Θεσσαλία – Τι ισχύει για τα φυτοφάρμακα και τις τοξικές ουσίες
Η πρόσφατη μελέτη του ΕΚΠΑ και του Πανεπιστημίου Αιγαίου, που έκανε λόγο για παρουσία τοξικών ουσιών σε δείγματα αυγών, προκάλεσε...
Βρέθηκαν χημικές ουσίες και φυτοφάρμακα σε αυγά στη Θεσσαλία – Ανησυχία μετά από μελέτες Πανεπιστημίων
Οι PFAS ή αλλιώς «αιώνιες χημικές ουσίες» – γνωστές και ως «για πάντα χημικά» – δεν διασπώνται ποτέ, με αποτέλεσμα...