Ξινόμαυρο: Βουτιά έως 50% στις τιμές παραγωγού παρά την εξαιρετική ποιότητα των σταφυλιών
Με θετικό απολογισμό ως προς την παραγωγή και την ποιότητα, αλλά με σοβαρές οικονομικές πιέσεις για τους αμπελουργούς, ολοκληρώθηκε ο φετινός τρύγος του ξινόμαυρου στη Βόρεια Ελλάδα.
Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες βοήθησαν την ανάπτυξη των σταφυλιών, ωστόσο η περιορισμένη ζήτηση κρασιού και τα αυξημένα αποθέματα δημιουργούν σημαντικά προβλήματα στην απορρόφηση της παραγωγής.
Ιδιαίτερα δύσκολη εμφανίζεται η κατάσταση στο Αμύνταιο, όπου οι τιμές παραγωγού καταγράφουν πτώση 30% έως 50% σε σύγκριση με πέρυσι. Στην περιοχή καλλιεργούνται περίπου 9.000 στρέμματα ξινόμαυρου, ενώ οι φετινές αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των σταφυλιών αξιολογούνται θετικά.
Ανάλογες πιέσεις αντιμετωπίζει και η Νάουσα, όπου το ξινόμαυρο κυριαρχεί στις αμπελουργικές εκτάσεις. Παρά την καλή συγκομιδή, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με υψηλές δαπάνες για καύσιμα, λιπάσματα, φυτοπροστασία και εργατικά χέρια.
Η υποχώρηση της κατανάλωσης κρασιού στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά, σε συνδυασμό με τα αποθέματα προηγούμενων ετών, περιορίζει τις δυνατότητες των οινοποιείων να απορροφήσουν νέες ποσότητες.
Η εξέλιξη αναδεικνύει την ανάγκη για αποτελεσματικότερη προώθηση των ελληνικών κρασιών, ενίσχυση των εξαγωγών και μέτρα στήριξης των αμπελουργών.
Το μεγάλο ζητούμενο είναι να διατηρηθεί οικονομικά βιώσιμη η καλλιέργεια του ξινόμαυρου, ώστε η υψηλή ποιότητα της παραγωγής να μεταφράζεται και σε ικανοποιητικό εισόδημα για τους παραγωγούς.
Ads
