Ρίγανη: Κερδίζει έδαφος στον θεσσαλικό κάμπο – Σταθερό εισόδημα και αυξημένη ζήτηση
Αυξημένο ενδιαφέρον παρουσιάζει η καλλιέργεια ρίγανης στον θεσσαλικό κάμπο, με ολοένα περισσότερους παραγωγούς να στρέφονται στη συγκεκριμένη επιλογή, ιδιαίτερα στην περιοχή του Κιλελέρ.
Πρόκειται για μία ξηρική καλλιέργεια με περιορισμένες ανάγκες σε νερό, η οποία μπορεί να προσφέρει ένα σχετικά σταθερό εισόδημα.
Οι νέες φυτεύσεις βρίσκονται αυτή την περίοδο σε εξέλιξη και μπορούν να συνεχιστούν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ η συγκομιδή πραγματοποιείται τον Ιούνιο. Η προηγούμενη χρονιά έκλεισε με ικανοποιητικές αποδόσεις και τιμές, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο το ενδιαφέρον των παραγωγών.
Η ρίγανη πέρυσι διατέθηκε από το χωράφι, χωρίς επεξεργασία, περίπου στα 1,50-1,60 ευρώ το κιλό, ενώ το καλλιεργητικό κόστος υπολογίζεται στα 130-150 ευρώ. Σημαντικό πλεονέκτημα αποτελεί και το γεγονός ότι, παρά την αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, η ζήτηση παραμένει ισχυρή, καθώς ανοίγουν νέες αγορές για το προϊόν.
Η παραγωγή βελτιώνεται από το δεύτερο έως το τέταρτο έτος, ενώ μία φυτεία μπορεί να παραμείνει παραγωγική για περίπου τέσσερα έως πέντε χρόνια. Απαραίτητες, ωστόσο, είναι οι κατάλληλες υποδομές και ο σωστός εξοπλισμός, καθώς τόσο η φύτευση όσο και η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιούνται στον κατάλληλο χρόνο.
Ads
