Πράσινη ελιά: Πτώση τιμών και φόβοι για τον δάκο
Με περιορισμένες αποδόσεις και χαμηλότερες τιμές σε σχέση με πέρυσι συνεχίζεται η συγκομιδή της πράσινης ελιάς, ενώ οι πρόσφατες βροχοπτώσεις αυξάνουν την ανησυχία για νέες προσβολές από τον δάκο.
Δύσκολη εξελίσσεται η φετινή περίοδος για τους παραγωγούς πράσινης ελιάς, καθώς η μειωμένη εμπορική αξία του προϊόντος, τα αυξημένα έξοδα καλλιέργειας και τα αποθέματα της προηγούμενης χρονιάς δημιουργούν ασφυκτικές συνθήκες στην αγορά.
Στη Χαλκιδική, η συγκομιδή πλησιάζει στην ολοκλήρωσή της, με τους παραγωγούς να εκτιμούν ότι το φετινό εισόδημα θα είναι αισθητά χαμηλότερο. Η πρώτη κατηγορία ελιάς, που πέρυσι έφτανε τα 1,80 ευρώ το κιλό, διαπραγματεύεται φέτος σε σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα, με τις τιμές να κινούνται περίπου στα 1,10-1,20 ευρώ. Παράλληλα, οι αδιάθετες ποσότητες της περσινής παραγωγής εξακολουθούν να επιβαρύνουν την αγορά.
Ανάλογη εικόνα επικρατεί στη Στυλίδα, όπου η τιμή για την ελιά Χαλκιδικής μεγέθους 200 τεμαχίων διαμορφώνεται στα 60 λεπτά το κιλό. Για την ποικιλία Αμφίσσης, οι χαμηλές τιμές έχουν καθυστερήσει την έναρξη της συγκομιδής, ενώ το πλαφόν στις παραδόσεις που εφαρμόζει ο τοπικός συνεταιρισμός περιορίζει περαιτέρω τις δυνατότητες διάθεσης του προϊόντος.
Στην Άμφισσα, οι αποδόσεις χαρακτηρίζονται χαμηλές και αρκετοί παραγωγοί παραδίδουν την παραγωγή τους χωρίς προκαθορισμένη τιμή. Το κόστος καλλιέργειας εκτιμάται ότι έχει αυξηθεί κατά 15%-20%, με τα ημερομίσθια να φτάνουν ακόμη και τα 60 ευρώ.
Πρόσθετο πρόβλημα αποτελεί ο δάκος, καθώς οι πρόσφατες βροχοπτώσεις ευνοούν την ανάπτυξη των πληθυσμών του. Οι προσβολές μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητα του καρπού και να μειώσουν ακόμη περισσότερο την εμπορική του αξία.
Με το κόστος να παραμένει υψηλό και τις τιμές παραγωγού να υποχωρούν, οι ελαιοκαλλιεργητές βρίσκονται αντιμέτωποι με μία ακόμη χρονιά περιορισμένης κερδοφορίας, ζητώντας καλύτερες συνθήκες διάθεσης και τιμές που να καλύπτουν τα έξοδα παραγωγής.
Ads
