«Μετέδωσαν τα φώτα τους» οι Τρικαλινοί Γεωπόνοι

Συμμετείχαν στην συνάντηση του δικτύου ευρωπαϊκών πόλεων BioCanteens, στο οποίο είναι μέλος ο Δήμος Τρικκαίων και μίλησαν για την διατροφική αξία

Στις εργασίες της δεύτερης ημέρας συναντήσεων του δικτύου ευρωπαϊκών πόλεων BioCanteens, στο οποίο είναι μέλος ο Δήμος Τρικκαίων στο Ευρωπαϊκό πλαίσιο ανάπτυξης των τοπικών κοινωνιών URBACT III συμμετείχαν εκπρόσωποι του Γεωπονικού Συλλόγου Τρικάλων. Στις συνεδρίες που πραγματοποιήθηκαν στο 6ο Δημοτικό Σχολείο Τρικάλων που και λειτουργεί πιλοτικό κυλικείο κατανάλωσης προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας που έγκειται στη γενικότερη φιλοσοφία του δικτύου, τα μέλη του Συλλόγου παρουσίασαν στην ομάδα εργασίας στοιχεία της περιοχής σχετικά με την τοπική παραγωγική διαδικασία, συμβατική και βιολογική, τις αιτίες που τα ποσοστά βιολογικής παραγωγής της χώρας μας είναι μικρά και οι δυνατότητες που υπάρχουν και θα μπορούσαν να ανατρέψουν το κλίμα,

ιδίως μέσα από την εκπαίδευση. Από την πλευρά του δικτύου μέσα από έναν ενδιαφέροντα διάλογο αντλήθηκαν χρήσιμες πληροφορίες που αφορούν την εφαρμογή της προτεινόμενης φιλοσοφίας κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων, ιδίως στις σχολικές μονάδες και όχι μόνο, παρουσιάστηκαν προτεινόμενες δράσεις και βήματα που θα μπορούσαν να οδηγήσουν προς αυτή την κατεύθυνση μέσα από την ουσιαστική συνεργασία του Δήμου Τρικκαίων, του Γεωπονικού Συλλόγου, του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας, καθώς και άλλους φορείς και οι ιδέες ήταν πολλές.

Ο Γεωπονικός Σύλλογος προσέφερε στους μαθητές της σχολικής μονάδας προϊόντα βιολογικής παραγωγής συμβατά με τους κανόνες λειτουργίας των σχολικών κυλικείων, ενώ στα μέλη του δικτύου – αντιπροσώπους των υπολοίπων πόλεων δόθηκαν βιολογικά προϊόντα της περιοχής.

Ads