Η Ελλάδα παράγει το κορυφαίο ιπποφαές στον κόσμο – Πρωτιά καινοτομίας και ποιότητας

Το ιπποφαές, το αρχαίο φυτό που έτρωγαν τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο, με την Ελλάδα να κατακτά παγκόσμια πρωτιά στην ποιότητα και την καινοτομία. Το KriniLive.gr καταγράφει τις εξελίξεις από το Παγκόσμιο Συνέδριο που φιλοξενείται για πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Με καρπό σχεδόν τριπλάσιου μεγέθους και εξαιρετική ποιότητα, το ελληνικό ιπποφαές κατακτά την παγκόσμια αγορά. Η συγκομιδή του ξεκινά νωρίτερα από τις υπόλοιπες χώρες – από τα μέσα Ιουνίου – και το μικροκλίμα της Ελλάδας αποδεικνύεται ιδανικό, παρά τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής.

Η Ιπποφαές Ελλάς Α.Ε., με δυναμική παρουσία και αυστηρή προσήλωση στην ποιότητα, έχει ήδη εξασφαλίσει συμφωνίες εξαγωγών σε Αμερική και Ιταλία, ενώ ετοιμάζει την κυκλοφορία καινοτόμων προϊόντων με βάση το ιπποφαές – όπως φυσικός χυμός πορτοκαλιού με ιπποφαές και πρωτοποριακή σκόνη χωρίς θερμική επεξεργασία.

Σύμφωνα με τον γενικό γραμματέα του Παγκόσμιου Οργανισμού Ιπποφαούς, η Ελλάδα διαθέτει ιστορικό και αγροτικό προβάδισμα: «Δεν είναι τυχαίο ότι το φυτό ονομάστηκε ιππο-φαές, γιατί έκανε τα άλογα του Αλεξάνδρου να λάμπουν». Η χώρα μας θεωρείται πλέον πρότυπο για τον Νότο, ξεχωρίζοντας σε γεύση, μέγεθος και βιοενεργά συστατικά.

Η καλλιέργεια, που ξεκίνησε δυναμικά το 2012, φτάνει σήμερα τα 1.000 στρέμματα από τη Μεσσηνία μέχρι την Αλεξανδρούπολη, ενώ σχεδιάζεται νέα επένδυση 10 εκατ. ευρώ για μονάδες μεταποίησης στη Δυτική Μακεδονία.

Παρά την κυριαρχία της Κίνας στην παγκόσμια παραγωγή, η ποιότητα της ελληνικής σοδειάς αναγνωρίζεται ως κορυφαία, με αποδόσεις που φτάνουν ως και 45.000 ευρώ ανά 10 στρέμματα, ξεπερνώντας τις αποδόσεις σε Ευρώπη και Ρωσία.

Η Ελλάδα, με τις σωστές υποδομές, επαγγελματισμό και συνεργασίες, αποδεικνύει ότι μπορεί να καινοτομεί, να εξάγει και να ηγείται σε έναν δυναμικά ανερχόμενο κλάδο της αγροδιατροφής.

Ads